Amb els alumnes va tractar temes com per exemple la higiene i seguretat alimentària, com afrontar amb més confiança les entrevistes de feina i la importància dels escandalls i els pressupostos a la vida professional i a la vida quotidiana.
Va ser una molt bona oportunitat per als alumnes d'EPA de compartir les experiències d'un professional que coneix de primera mà els aspectes més rellevants de la indústria alimentària."