Del 6 a l’11 d’abril, els alumnes i professors d’agrària i jardineria vam dur a terme una visita tècnica a Suïssa i Alemanya. Van ser uns dies profitosos on tots vam aprendre molt. L’objectiu principal era visitar la regió Allgäu, situada a Bavària al sud d’Alemanya i els jardins de la ciutat suïssa de Lausanne. Aquesta va ser la nostra primera parada, després de passar la nit a la preciosa ciutat francesa d’Annecy, i la veritat és que ens va impressionar. Lausanne té un jardí botànic esplèndid i la qualitat dels enjardinaments situats al voltant del llac Leman ens van deixar a tots meravellats.
El dia 7 ja vam fer nit a Wildpoldsried, població alemana que ens va acollir durant dos dies. El primer dia, el Sr. Günter Mögele, primer tinent alcalde, ens va explicar i mostrar el funcionament energètic de la població. Wildpoldsried disposa de diferents sistemes de generació d’energia renovable i és capaç de produir molta més energia de la que necessiten. El poble és d’allò més sostenible, respectant el medi i aprofitant el màxim tots els recursos locals (com la fusta). Les construccions són eficients i tots els sistemes de depuració de les aigües són ecològics i, fins i tot, la piscina del poble és biològica. A la tarda ens vam dirigir a la planta de biogàs i el parc eòlic, on vam poder veure l’interior d’un aerogenerador. També vam visitar una granja de llet, una de les més grans de la zona.
El dia 9, vam anar els vivers Hiedl-GbR un dels vivers més importants d’Europa en quan a producció de planta arbustiva i recerca genètica. Ens van explicar la seva manera de treballar i vam poder veure totes les infraestructures per produir planta. Tot seguit, ens vam dirigir a la ciutat de Kempten per visitar l’escola de formació professional. L’equip directiu i alguns professors ens van fer de guies per les aules i fins i tot ens van preparar un taller de cuina típica de la Baviera. Representants dels nostres alumnes van presentar la comarca de la Garrotxa i el nostre institut davant dels alumnes d’agrària de l’escola. Al finalitzar, la seva representant, ens va fer una explicació semblant. Després de dinar, es va jugar un partit de futbol entre els alumnes de les diferents escoles. Cal dir, que els nostres alumnes van ser els guanyadors d’aquest important derbi. Després del partit, acompanyats pel professor Karl Liebherr i algun dels seus alumnes, ens vam dirigir a la formatgeria Bergkäserei de Diepolz, on ens van fer una visita a les instal.lacions. Tot seguit, vam visitar Bioland, una petita granja de 16 vaques que produïen llet ecològica per a l’elaboració de formatges. La visita ens va captivar molt per la seva forma de treballar; per les instal.lacions, totes elles de fusta, i la maquinària.
El dia 10, ens vam dirigir cap a la població de Marktoberdorf per realitzar l’esperada visita a la fàbrica de tractors FENDT. En la visita guiada vam poder veure tots els passos a seguir per a la construcció d’un tractor. A més, l’enginyer de l’empresa ens va fer una explicació de l’innovador sistema Vario pels seus motors. També es van poder provar alguns dels models de tractors que fabrica l’empresa en el seu circuit de proves. Aquesta va ser la darrera visita abans de tornar a travessar tot Suïssa per anar a dormir, de nou, a la ciutat d’Annecy.
A part de les visites, hi van haver molts altres bons moments (en els àpats, a l’autocar, etc) on tots ens vam conèixer una mica més i van acabar d’arrodonir aquest viatge tan complet.
Volem agrair l’ajuda i dedicació del Srs. Günter Mögele i Karl Liebherr ja que sense ells no hauríem pogut realitzar moltes de les visites programades.
Departament d’Agrària i Jardineria
Abril de 2014
