El dimarts passat els alumnes de segon curs d'EPA van rebre la visita de l'Isidre Casalprim, representant de l'empresa Praxair dedicada a la distribució de gasos, gran part d'ells per indústria alimentària.
Amb ell vam envasar i analitzar diferents productes amb atmosfera modificada i els alumnes van poder aprendre de primera mà les característiques de les principals barreges per ús en aliments.