Tan segur com el fajol a Olot, enguany malgrat sigui un any de molta sequera, el fajol dels camps de pràctiques ja ha florit.
I és que el fajol és un conreu molt tradicional de les Valls d'Olot.
I ha una dita olotina que diu:
"El fajol cal sembrar'lo per la Mare de Déu del Carme, floreix pel Tura i es recull per Sant Lluc.
Bona Festa Major!!