El dijous 19 de maig els alumnes del CFGM d'Elaboració de Productes Alimentaris van participar en un taller sobre el saüc, organitzat per el Banc del Temps de la Garrotxa al casal del barri de Les Fonts.
En ell la Teresa Berga i la Dolors Sans ens van ensenyar diferents elaboracions utilitzant la flor del saüc, com per exemple bunyols, xarop i cava de saüc.