Durant la setmana de les Jornades d'Orientació Tècnica l'alumnat del Cicle Formatiu de Grau Mitjà d'Elaboració de Productes Alimentaris ( EPA ) ha pogut viure i veure algunes de les professions relacionades amb el seu àmbit d'estudi.
Un fantàstic taller de tast de xocolates amb Jordi Ferrer, de la pastisseria @ferrerxocolataolot ,on ens hem endinsat en el el procés d'obtenció d'aquest magnífic producte i n'hem pogut tastar moltes varietats i també elaboracions derivades.
També hem après a partir de l'experiència compartida amb nosaltres d'alguns exalumnes del nostre cicle i amb la visita a diferents botigues de la ciutat per valorar aspectes com els productes elaborats, l'atenció al client i la distribució dels espais.
Gràcies a totes i tots els que ens heu dedicat el vostre temps i les vostres experiències.
